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太子微平台_盐水毛豆,红烧毛豆统统靠边站,这才是毛豆最好吃的做法!

信息来源:未知 | 责任编辑:匿名 发布时间:2020-01-11 16:49:04

太子微平台_盐水毛豆,红烧毛豆统统靠边站,这才是毛豆最好吃的做法!

太子微平台,毛豆大家都都喜欢吃吧,做法也是各式各样,尤其是夏天的时候大伙都爱吃,最经典的有红烧毛豆,盐水毛豆,相信很多都吃过,小厨今天带来一种新的做法,香喷喷的端上桌吃一口就停不下筷子,相信很多人没有吃过这种搭配的,大冷天里, 看到这道菜,真的超有食欲的,我老公两人吃掉一盘,差点没舔盘,老公直接说,这毛豆做得太好吃了,比肉都美味,什么红烧毛豆,盐水毛豆都一边站,都不如这种烧法来得美味呀。这才是毛豆最吃的做法了,没有之一。

毛豆虽然是夏季常见的蔬菜,但是现在也买得到,很多人都喜欢吃的,毛豆营养丰富均衡,含有有益的活性成分,经常食用,对女性保持苗条身材作用显著,所以女人们冬天不想长胖也可以多吃点毛豆,担心加肉一起烧会长胖的,就不要吃肉了,只吃毛豆就可以了,当然毛豆和鸡翅一起烧,本身味道比鸡翅更美味了。 所以你可能也不会想吃鸡翅,只想吃毛豆了。

【毛豆烧鸡翅】

食材:毛豆,鸡翅,生姜,香叶,料酒,生抽,老抽,蚝油,橙子皮,食盐,食用油,

烹饪方法:

1、毛豆买回来,剥好之后,清洗干净, 一般我们都会买回来自己剥,要是没时间,就买剥好的也是一样,就是价格会贵一点点。

2、鸡翅洗干净,一个鸡翅剁成三块,剁小一点,和毛豆才配,冷水上锅,放生姜片,料酒,香叶一起煮开,焯个水,煮天浮末之后,捞出清洗干净,沥干水分。

3、热锅凉油,放生姜煸炒出香味,然后倒入鸡翅翻炒至表面上色,这样会香一些。

4、然后倒入毛豆,放食盐一起翻炒半分钟的样子,再倒入生抽,老抽,蚝油一起翻炒均匀。

5、倒入没过食材的水,再放一小块橙子皮,橙子皮我做炖菜时特别喜欢放,既去腥又提味,非常的好用,大火煮开之后,改中小火慢炖。

6、剩少量的汤汁时,大火收个汁,哇,看颜色就很有食欲吧,喷香好吃的哟。

成品如图所示,一盘吃得干干净净,口感特好,真香,发自内心的说,香,毛豆吸收了鸡翅的香味,味道了,简值就是天生一对呀。 美味不可当。喜欢我的文章,请点赞,收藏,转发,不知道吃什么时菜时,来找小厨,小厨每天都会给大家带来2-3道原创家常菜。期待你的关注哟!